Контроль качества питания учащихся

В рубцовских школах продолжается работа по организации контроля качества питания учащихся. Для этого создана муниципальная комиссия, в состав которой входят специалисты Управления образования и родительская общественность от каждого учебного заведения. В ходе проверок комиссия наблюдает за питанием учащихся в столовой, оценивает культуру приема пищи, вкусовые качества блюд и их соответствие утвержденному меню. Итоги проверок обсуждаются на родительских собраниях.

Проводятся в школах и дегустации. Так, 1 марта, в гимназии «Планета Детства» для родителей школьников состоялась дегустация с последующим опросом о вкусовых качествах предоставленных блюд. Перед тем как присутствующие приступили к оценке, к ним обратился начальник Управления образования Алексей Мищерин:

– Иногда в социальных сетях мы видим негативную оценку деятельности операторов питания, в нашем случае это КШП и ИП Косухин, и организаторов питания в лице школ. Попадаются отзывы с формулировкой «кормят невкусно, холодным, все отвратительно». Хочу обратиться к родителям – для того, чтобы делать выводы, не всегда можно руководствоваться мнением ребенка. Были прецеденты, когда в одной из школ, если помните, была «котлета с плесенью». В ходе проверки мы поэтапно дошли до самой последней ступени в этой цепочке. Выяснилось, что котлета была приготовлена в пароконвектомате и имела, в силу особенности такого способа приготовления, серый цвет. Маме школьника был задан вопрос: «Вы делали когда-нибудь котлету в пароварке?». На что получили отрицательный ответ, после чего посоветовали сделать ее дома таким же образом и показать ребенку. После этого тема закрылась сама собой, – рассказал родителям Алексей Мищерин.

Также он отметил, что дома дети получают совершенно другое питание и порой не понимают, как выглядит здоровая пища. В домашних условиях, как правило, приготовление подобных блюд осуществляется с помощью обжарки, а в школах – исключительно с использованием пароконвектомата.

– Большая просьба: прежде чем выплескивать свои эмоции в социальных сетях, подойдите к директору школы или классному руководителю и скажите, что хотите попробовать то, что не нравится вашему ребенку. Также в любой момент вы можете прийти в учебное заведение и проверить температуру подаваемых блюд. Уверяю вас, ни в одной из школ вы не получите отказа. Именно с этой целью были созданы бракеражные комиссии в образовательных учреждениях, с этой целью родители приходят в столовые с осмотром, после чего обязательно составляется акт, – подчеркнул начальник Управления образования.

Алексей Мищерин также рассказал, что бывают случаи, когда не всем нравятся те же рыбные котлеты и, если большинство говорит, что они не нужны, – оператор питания пойдет навстречу и заменит их, например, на тушеную рыбу. По калорийности это будет сопоставимым блюдом, но подача будет уже совсем другой.

– Призываю вас к конструктивному взаимодействию: если критиковать, то нужно и предлагать. Обидеть легко, а похвалить человека за вкусную еду, хорошо организованный урок, за знания, вложенные в наших детей, – такие вещи наши учителя и повара слышат крайне редко, а хотелось бы это чувствовать и видеть. Что такое школа? Это то место, где ребенок находится на первом месте, рядом с ним 90 % времени находится учитель. Когда ребенок приходит домой, основное влияние на него оказывают родители. И если мы все не будем работать вместе, то в 9 – 11 классах удивимся, что в итоге получили, а после окончания школы – будем удивляться, что куда-то не поступили. Только совместная работа даст нам результат как в организации питания, так и учебного процесса. Необходимо это понимать и совместно решать проблемы. Не нагнетать, создавая психоз и скандалы, а решать. Не нравится рыбная котлета – заменили, не нравится форма одежды – согласовали и движемся дальше, рука об руку и вместе, – подвел итог Алексей Мищерин.

по материалам «Местного времени» https://rubtsovskmv.ru/

Рубцовским «наследникам Ползунова» - 5 лет

В феврале Рубцовский филиал Центра детского научного и инженерно-технического творчества «Наследники Ползунова», созданный на базе Рубцовского индустриального института при поддержке Фонда Андрея Мельниченко, отметил свой пятилетний юбилей.

Поздравил преподавателей и воспитанников Центра его первый директор, а сейчас заместитель начальника по учебно-воспитательной работе Управления образования г. Рубцовска Александр Шашок:«Деятельность Рубцовского филиала Центра детского научного и инженерно-технического творчества «Наследники Ползунова» направлена на развитие интеллектуальных способностей и стимулирование творческой деятельности учащихся, обеспечивая их личностное и профессиональное самоопределение. От души поздравляю всех вас с днем рождения Центра. Педагогам желаю крепкого здоровья, профессионального вдохновения, а учащимся – раскрыть в себе множество талантов и способностей, получить успешный старт в светлое будущее».

Обучение в образовательном центре Фонда Андрея Мельниченко в Рубцовске осуществляется по шести направлениям подготовки: пропедевтика, математика, физика, химия, информатика и программирование. Занятия, которые для всех учащихся являются бесплатными, проводят ведущие преподаватели Рубцовского индустриального института и образовательных учреждений города, а имеющаяся в Центре система видеоконференцсвязи делает возможным дистанционное обучение у лучших олимпиадных тренеров страны. Благодаря этому юные «наследники Ползунова» становятся победителями и призерами всероссийских олимпиад и конкурсов проектов.

За прошедшие 5 лет Центр выпустил более ста одаренных школьников, которые поступили на бюджетные места в ведущие российские вузы: Московский государственный университет имени М.В. Ломоносова, Московский физико-технический институт, Российский химико-технологический университет им. Д.И. Менделеева, Университет ИТМО, Новосибирский государственный технический университет, Кузбасский государственный технический университет им. Т.Ф. Горбачева и, конечно же, Алтайский государственный технический университет им. И.И. Ползунова и его филиал в Рубцовске.

По словам Елизаветы Филь, студентки 2 курса Кузбасского государственного технического университета им. Т.Ф. Горбачева, «Наследники Ползунова» – это больше, чем просто центр дополнительного образования. С самого начала учебы было понятно, что будет тяжело: на занятиях мы решали олимпиадные задания и разбирали теорию, которую в школе даже не затрагивали. Благодаря замечательному преподавательскому составу, в моей жизни появилось новое любимое дело, с которым я связала свою будущую профессию – инженер химической технологии. Большое спасибо всем, кто причастен к открытию центра в нашем маленьком городе. С вашей помощью юные ученые могут достигать больших высот и принимать участие в масштабных конкурсах и олимпиадах. Для меня «Наследники Ползунова» – это второй дом и вторая семья!»

«За свою недолгую историю наш Центр уже стал одним из самых престижных учреждений дополнительного образования города. Отбор школьников происходит на конкурсной основе, благодаря чему Центр аккумулирует в себе самую одаренную и творческую молодежь Рубцовска, – отметила директор РФ ЦДНИТТ «Наследники Ползунова» Наталья Аветисян. – Здесь всегда ждут заинтересованных учеников и готовы отдавать свои знания и опыт тем, кто делает шаг в мир науки и технического творчества».

Справка:

Рубцовский филиал Центра детского научного и инженерно-технического творчества «Наследники Ползунова» создан в феврале 2018 года на базе Рубцовского индустриального института (филиала) АлтГТУ имени И.И. Ползунова при всесторонней поддержке Благотворительного фонда Андрея Мельниченко.

Цель работы Центра – развитие детей, одаренных в области естественных и точных наук. Это достигается за счет углубленного обучения школьников 5-11-х классов по программам дополнительного образования. В 2022-2023 учебном году в РФ ЦДНИТТ «Наследники Ползунова» более 200 учащихся обучаются по 6-ти направлениям подготовки: пропедевтика, математика, физика, химия, робототехника и информатика.

Фонд Андрея Мельниченко создает необходимые условия для развития талантливых ребят: оборудуются учебные классы и лаборатории, занятия проводят как ведущие преподаватели вуза, так и лучшие учителя города. В 2021-2022 годах 100% выпускников РФ ЦДНИТТ «Наследники Ползунова» поступили в ведущие российские вузы на бюджетные места. Занятия для всех учащихся бесплатны.

Подробнее о деятельности Центра:

http://aimfond.ru/education-centers/#ru

https://rubinst.ru/cdntt

https://vk.com/nasledniki_rub

Талантливый воспитатель – успешный ребенок

На базе детского сада № 32 «Счастливое детство» состоялся профессиональный конкурс «Педагогическая находка», в котором приняли участие девять воспитателей дошкольных образовательных учреждений города Рубцовска.

Цели его проведения – выявление и распространение лучшего опыта воспитания и развития детей раннего возраста, поддержка талантливых, творчески работающих педагогов.

Конкурс проводился в форме презентации, где педагоги представляли свои наиболее значимые способы, методы или приёмы обучения, воспитания и развития детей раннего возраста, которые они позиционирует как свои педагогические находки. Были представлены различные развивающие дидактические пособия, многофункциональные сборники, разработанные и изготовленные педагогами самостоятельно, а также нестандартное оборудование для физкультурно-оздоровительной работы, нетрадиционная техника рисования на ватных дисках для развития мелкой моторики, картотека развивающих игр и упражнений с бизибордом.

Познавательная активность детей в дошкольном возрасте очень высокая. Маленький ребенок только начинает знакомиться с окружающим миром. В ходе развивающих игр у ребенка появляется образное мышление и воображение, обогащается словарный запас, развивается память, меняется восприятие социального окружения, он познает и накапливает знания.

В оценке педагогических идей и профессиональных качеств каждой участницы разбиралось компетентное жюри, почетным членом которого стала специалист Музея образования г. Рубцовска, Почётный работник общего образования РФ Людмила Михайловна Куликова. На протяжении 27 лет она была руководителем методического объединения воспитателей групп раннего возраста.

На основании подсчета баллов за конкурсные работы воспитателей жюри определило победителей и призеров конкурса «Педагогическая находка».

1 место заняла воспитатель детского сада №32 «Счастливое детство» Алена Бенедиктова, 2 место – воспитатель детского сада №23 «Малышок» Екатерина Полежаева, 3 место разделили воспитатели детского сада №12 «Журавлик» Юлия Лукьянцева и Центра развития ребенка детского сада №7 «Ярославна» Ирина Хабазина.

Зрителям было предложено провести свое голосование и определить победителей по номинациям:

«Приз зрительских симпатий» – Ирина Хабазина, воспитатель Центра развития ребенка детского сада №7 «Ярославна», в номинации «Креативный педагог» победителем стала Алена Бенедиктова, воспитатель детского сада №32 «Счастливое детство». По предложению членов жюри была выдвинута дополнительная номинация «За творческий поиск», которой удостоилась воспитатель Центра развития ребенка детского сада №54 «Золотой ключик» Наталья Михайлова.

Надо отметить, что подобный конкурс проводился впервые. Он вызвал огромный интерес у всех представителей дошкольных образовательных учреждений. Организаторы конкурса, руководители муниципального методического объединения воспитателей групп раннего возраста Ольга Колесова и Мария Бурдочкина предложили проводить его ежегодно.

Кстати, опыт участников конкурса будет обобщен и введен в банк передового педагогического опыта муниципального методического объединения.

В интересах ребенка

Первого марта в гимназии «Планета Детства» состоялся методический семинар «Воспитание на уроке в условиях современных вызовов: действуем в интересах ребенка». В нем приняли участие заместители директоров по воспитательной работе общеобразовательных учреждений г. Рубцовска, педагоги-предметники, классные руководители и педагоги-библиотекари.

На обсуждение были вынесены вопросы: что именно нужно сделать для того, чтобы обычный школьный урок стал воспитывающим? Какие усилия нужно предпринять, чтобы влиять не только на умственное, но и на нравственное развитие ребенка? Что можно воспитать в детях на обычном школьном уроке? Что положить в основу тех знаний, отношений, опыта, которые школьники могут приобрести на учебных занятиях? Другими словами — каково содержание воспитания

Педагоги гимназии «Планета Детства» пригласили коллег на открытые уроки-события: «Функции как люди» (математика в 9 классе), «В музыкальном театре. Билет на балет» (музыка в 7 классе), «Добро и зло лежали на весах» (интегрированный урок химии и литературы в 8 классе), «Воспитание экологической грамотности школьников на уроках английского языка» (9 класс), а также внеклассные мероприятия: «Три качества успеха» (классный час в 10 классе), «Мы ГоТОвы!» (малые спортивные состязания среди 6 классов), «Тайны Рубцовска» (интерактивная игра в 10 классе). Гости поучаствовали и в открытом театральном занятии «7 урок»

В ходе обсуждения уроков и занятий, который прошел в рамках круглого стола, прозвучали высокие оценки коллег, а также мнения о пользе проделанной работы.